Zwischen Kunst und Quiche

Lebensmittel sind in unserem Leben äußerst wichtig. Zu Beginn der der Menschheit aßen wir nur, um zu überleben, aber schon bald begann die soziale Komponente eine eine wichtige Rolle. Heutzutage ist Essen vor allem ein Mittel, um zu genießen und zu erleben. Mit Mahlzeiten feiern wir, spenden Trost und treffen uns mit Freunden und Familie. Es ist nicht ist es nicht verwunderlich, dass der Umsatz im Gastgewerbe seit Jahren mehr als 25 Milliarden Euro pro Jahr beträgt - und da sind noch nicht einmal alle Einkäufe in Supermärkten und Feinkostläden. Kurzum: Kochen und Essen sind ein wichtiger Teil unserer Zeit geworden. Auch in der Kunst kann man die Bedeutung des Essens in der Kunst. Seit Jahrhunderten lassen sich Künstler von Lebensmitteln inspirieren. Man denke nur an Die Kartoffelesser, Das letzte Abendmahl und die unzähligen Stillleben von Obstschalen. Aber wussten Sie, dass Essen und Kunst noch viel mehr gemeinsam haben? Entdecken wir die wunderbare Welt zwischen Kunst und Quiche.

Essen ist Emotion

Kreativität in der Küche ist aus unserem täglichen Leben nicht mehr wegzudenken. Leben. Der Präsentation von Speisen wird immer mehr Aufmerksamkeit gewidmet. Wenn Wenn Sie regelmäßig Sendungen wie Masterchef sehen, wissen Sie, dass das Layout eines Gerichtes ein wichtiger Faktor für seinen Erfolg ist. Die Gerichte werden viel besser bewertet, wenn sie dem Auge schmeicheln. Das Aussehen einer Mahlzeit kann sogar zu einem ein anderes Geschmackserlebnis bieten. Ein Chefkoch ist versiert in der Zubereitung eines Gerichts und und weiß, wie er alle Sinne anregen kann. Aber manche Köche gehen noch einen Schritt weiter und verwandeln ihr Gericht in ein wahres Kunstwerk.

Mit einem Gemälde, einem Bild oder sogar einem Musikstück vor Augen, kreieren sie ein schönes Gericht, mit dem sie versuchen, die Emotionen dessen, was sie sie inspiriert. Auf diese Weise können Sie nicht nur Kunst sehen, sondern auch den Geruch und den Geschmack. Auf diese Weise verstärken sich Kunst und Essen gegenseitig und schaffen ein Gesamterlebnis.

Maison van den Boer, das bekannte niederländische Catering-Unternehmen, hat zum Beispiel ein Unternehmen, ein Vier-Gänge-Menü entwickelt: The Dutch Masters Palate. Die Gerichte basieren auf den Werken der niederländischen Meister Van Gogh, Vermeer, Rembrandt und Mondrian. Die Pinselstriche Van Goghs und des Mädchens mit dem Perlenohrring sind also bei diesem Dinner nicht nur sehen, sondern auch schmecken.

Kein Abendessen, sondern ein kulinarisches Theaterstück: das ist es, was Sie bekommen wenn Sie im Alchemist in Kopenhagen speisen. Basierend auf einer Reise durch verschiedene Räumen werden 50 kleine Gerichte serviert, die alle eine philosophische oder oder gesellschaftlich aktuelle Symbolik enthalten. Nicht nur das Restaurant ist ein großes interaktives Gemälde - die Gerichte sind auch selbst Kunstwerke. Dies ist ein schönes Beispiel dafür, wie Kunst, Essen und die Bedeutung der Gerichte zusammenkommen.

Essbar Kunst

Neben den Chefköchen, die wahre Kunstwerke servieren, gibt es auf der anderen Seite gibt es die Künstler, die mit Lebensmitteln arbeiten. Manchmal zum Anschauen gedacht, manchmal zum Anschauen und Essen, aber in jedem Fall ein Fest für die Augen - und und mit ein bisschen Glück auch für die Zunge.

Christopher Boffoli nimmt Sie mit seiner Kunst in seine eigene Welt mit, inspiriert von Geschichten aus seiner Kindheit. Der Künstler verwendet Lebensmittel in Kombination mit Minifiguren und erschafft so Fantasiewelten, in denen das Essen die Hauptrolle spielt. Durch wird eine Pizza zur glühend heißen Oberfläche eines unbekannten Planeten Planeten, und ein Pfefferkorn wird zum Ball in einem Fußballspiel. Es mag einfach erscheinen auf den ersten Blick einfach erscheinen, aber um die richtige Perspektive zu erhalten, muss eine Szene bevor sie fotografiert werden kann.

Dan Cretu verbindet Essen und Kunst auf unterschiedliche Weise. Er macht die aus scheinbar einfachen Zutaten die schönsten Kreationen. Er verwandelt ein ein Stück Obst oder Gemüse in etwas völlig anderes oder verwendet die Form, Farbe oder Struktur des Produkts in einem anderen Kontext. Eine Orangenschale als Leder eines Turnschuhs, die Struktur eines Salatkopfes als Gehirn eines Salatkopfes wie ein Gehirn, und zwei Kugeln Schokoladeneis wie die Frisuren eines eines Paares: Seine Kreationen lassen uns Produkte, denen wir täglich begegnen, auf neue Weise zu betrachten.

Apropos Eis: Zeit für den Nachtisch! Lassen Sie sich überraschen von Debbie Goards atemberaubenden Torten. An der Schnittstelle zwischen Kunst und Küche kreiert diese Amerikanerin die schönsten Kreationen, die man essen kann. Von Reptilien bis Kassetten Kassetten und von Autos bis zu Essiggurken: Diese Tortenkünstlerin verwandelt alles in eine sehr realistische Torte. Besonders erfolgreich ist sie mit der naturgetreuen Struktur der der gefälschten Objekte. Sie ist Künstlerin und Konditorin zugleich.

Inspiration

Können Sie sich vorstellen, ein so schönes Gericht oder Kunstwerk zu aber Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Inspiration kann man überall finden. Zum Beispiel das Modern Art Cookbook. In diesem Buch erforscht Mary Ann Caws die Beziehung zwischen der Kunst des Kochens und der Kunst selbst. Sie finden auch unzählige Rezepte von allen möglichen modernen Künstlern in diesem Buch. Kurzum, ein Buch über die Kunst des Essens. Wollen Sie sich lieber auf der Couch Anregungen holen? A einfache Suche wie 'Kochen und Kunst' in Ihrer Suchmaschine oder auf Pinterest führt Sie sofort in die Welt der kunstvollen Gerichte und der essbaren Kunst. Zu guter Letzt, möchten wir Sie darauf hinweisen, dass Sie mit Ihrer eigenen Kreativität selbst aus den einfachsten Zutaten oder Gerichten ein wahres Kunstwerk schaffen können. Ist eine Tiefkühl Pizza nicht restauranttauglich? Schauen Sie sich nur diese Version an, die in einem in einem Luxusrestaurant nicht fehl am Platz wäre. Viel Glück!