Geschrieben von Sam am 3. August 2023
Schärfen Sie Ihre Taschenmesser wie ein Profi: 3 tolle Methoden!
Hallo zusammen! liebe Messerliebhaber! Bist du bereit, dein Messerspiel zu verbessern? Ob du ein ein erfahrener Camper, ein aufstrebender Koch oder einfach nur ein treues Werkzeug an deiner Seite hast Taschen- oder Küchenmesser zu schärfen, ist eine wichtige Fähigkeit. Fähigkeit. Keine Sorge, wir haben drei tolle Methoden für dich, um die rasiermesserscharf zu halten.
Der Klassiker Wetzstein-Walzer
Stellen Sie sich vor: Ihr Messer als Tanzpartner und den Schleifstein als Tanzfläche. Mit ein wenig ein wenig Übung werden Sie diese Methode wie ein Profi durchtanzen.
- Vorbereitung Zeit: Weichen Sie den Schleifstein etwa 10-15 Minuten lang in Wasser ein. Das ist so, als ob Sie Ihr Messer einen Wellness-Tag, bevor die eigentliche Arbeit beginnt.
- Finden Sie Ihren Winkel: Dies ist der ideale Winkel - etwa 20 Grad. Sie brauchen keinen Winkelmesser, sondern sehen Sie es einfach mit dem Auge. Halten Sie Ihr Messer ruhig und behalten Sie diesen Winkel während des gesamten Prozesses.
- Erhalten Sie Schleifen: Gleiten Sie mit der Klinge über den Schleifstein, fast so, als würden Sie eine zarte Tomate. Beginnen Sie an der Basis und arbeiten Sie sich nach oben. nach jedem Strich.
- Die Magische Zahl: Wiederholen Sie diesen Vorgang etwa 10-12 Mal auf jeder Seite. Betrachten Sie dies wie ein Muskelgedächtnis für Ihr Messer.
- Slice Test: Machen Sie einen kleinen Testlauf mit Ihrem Messer. Wenn es Papier oder Tomatenhaut mit Leichtigkeit durchschneidet mit Leichtigkeit schneidet, haben Sie es geschafft!
Abziehlatte Rhapsodie
Haben Sie eine Abziehscheibe? Dann wird es Zeit, Ihr Messer in eine schneidende Sensation zu verwandeln:
- Siehe einen Griff: Halten Sie den Abziehstab senkrecht in Ihrer nicht dominanten Hand.
- Bringen Sie on the Blade: Halten Sie Ihr Messer in einem 15-Grad-Winkel zum Stab.
- Alternative Streichen: Streichen Sie das Messer von der Basis aus die Stange hinunter und halten Sie dabei diesem Winkel. Wechseln Sie bei jedem Zug die Seite - es ist, als würde Ihr Messer zur Musik tanzen zur Musik!
- Wiederholen, Wiederholen, Wiederholen: Machen Sie dies etwa 5-10 Mal auf jeder Seite. Ihr Messer wird im Handumdrehen scharfe Töne Zeit.
- Testen Zeit: Versuchen Sie, ein saftiges Steak oder einen reifen Pfirsich zu durchschneiden. Wenn es mühelos gleitet mühelos gleitet, sind Sie bereit für das Rumpeln!
Elektrisch Schärfgerät Shimmy
Für diejenigen die ihre Messer mit etwas weniger Aufwand schärfen wollen, ist ein elektrischer Schärfgerät Ihr Freund.
- Anschließen und los geht's: Legen Sie Ihr elektrisches Anspitzgerät bereit und schließen Sie es an.
- Wählen Sie Ihren Groove: Viele elektrische Schärfgeräte haben verschiedene Stufen - beginnen Sie mit beginnen Sie mit der gröbsten Einstellung und arbeiten Sie sich hoch.
- Unten und heraus: Führen Sie Ihr Messer vorsichtig durch die Schlitze und folgen Sie dabei den Anweisungen des Anweisungen. Die Maschine erledigt die Arbeit, und Sie können eine Pause einlegen.
- Wiederholen Sie für Glattheit: Je nach Schärfgerät müssen Sie diesen Vorgang möglicherweise ein paar Mal mehrmals durchführen.
- Test die Koteletts: Nehmen Sie eine Tomate und schneiden Sie sie auf. Wenn Ihr Messer hauchdünne Schnitte macht schneidet, bist du bereit für die kulinarische Bühne!
Da haben Sie haben Sie es, Messerliebhaber! Drei fantastische Methoden zum Schärfen Ihres Taschen Taschen- oder Küchenmesser zu schärfen - der klassische Schleifsteinwalzer, die Abziehstock-Rhapsodie und der Shimmy mit dem elektrischen Schärfgerät. Wählen Sie die Methode, die Ihrem Stil entspricht, und machen Sie und machen Sie sich bereit, mit Ihrer Finesse beim Schneiden und Würfeln zu beeindrucken. Viel Spaß beim Schärfen!
Denken Sie daran, Übung macht den Meister, also scheuen Sie sich nicht, Ihre Tricks auszuprobieren, wenn Ihr Messer ein wenig stumpf wird. Bleib scharf!